贵州厨房设备中光波炉和电磁炉的区别

 在厨房设备中,很多家庭选择使用电磁炉,除了电磁炉还有一个光波炉也是大家经常选择的,所以你知道它们的区别在哪里?贵州厨房设备制造商带你去看看.

光波炉正在引进国外先进技术 - 红外卤素管加热原理.连接电源后,炉内部件内的热量可在几秒钟内产生,直至500℃至600℃的高温,然后通过反射热材料,聚结在一起,并将所有的热量和反射到炉面采用微晶玻璃,由微晶玻璃板到设备,从表面散热,达到烹调食物的效果.

电磁炉是通过交变磁场的电子线路板组件制作的,当表面放置在炉底部的铁锅时,锅内的金属部件与锅底部交替磁场线切割产生交流电(涡流),涡流使POTS铁分子,高速无调节运动分子碰撞,摩擦产生的热量使其自身发高烧,用于加热和烹饪食物,从而达到烹饪的目的.

电磁炉是利用加热线圈(线圈)在高频电流中产生交变磁场,并放置在铁锅底部的磁场(线圈上方)内有涡流(环形电流) ),使锅快速加热,锅必须是铁或含铁的钢;然而,红外光波炉采用两个并联的卤素加热管,集热反射器环,红色盖板和大功率双向晶闸管来控制其加热强度.因此,光波炉和电磁炉之间的差异主要是由于不同的工作原理,并且光波炉的辐射小于电磁炉的辐射.

      看过这篇文章你知道光波炉和电磁炉的主要区别在哪里?电磁波和平滑波都有辐射,光波炉要比电磁炉的辐射小,大家选购时要根据自己考虑的实际情况.